Главная страница » Банкетное меню
Банкетное меню

холодные закуски

салаты
Фруктовое ассорти | 1000 | 35 |
Яблоко200, груша150, апельсины200, грейпфрут200, виноград150, ананас100, мята3 | ||
Рулетики из баклажанов с сырным салатом | 160 | 16,00 |
баклажан, сыр Гауда, сыр сливочный, чеснокю майонез, грецкий орех, вяленые томаты, свежая зелень | ||
Томаты с сырным салатом и овощами | 160 | 15,00 |
томаты, овощное суго, сыр Гауда, сыр сливочный, сливки, чеснок, зелень | ||
Рулетики из ветчины с кремом из сыра и рукколой | 160 | 16,00 |
ветчина, сыр Гауда, сыр сливочный. Чеснок, майонез, зелень, перепелиное яйцо, черри, салат | ||
Сыр со свежими ягодами на шпажке | 40 | 4,50 |
сыр Гауда, ввиноград, свежая ягода по сезону, мята | ||
Закуска на шпажке «Капрезе» | 40 | 4,00 |
черри, моцарелла, соус Песто, зелень | ||
Канапе с ветчиной и сырным кремом | 40 | 3,50 |
Канапе с сыром Бри и ягодным соусом | 40 | 4,00 |
Канапе с гравлаксом | 40 | 4,00 |
Канапе с подкопченым лососем | 40 | 4,00 |
Канапе с красной икрой | 40 | 7,00 |
Брускетта с пармой | 60 | 7,00 |
Брускетта с креветками и манговым чатни | 50 | 6,00 |
Брускета с севиче из лосося | 60 | 7,00 |
Брускетта с ростбифом и помидором черри | 70 | 6,00 |
Маслины | 100 | 14,00 |
Оливки | 100 | 14,00 |
Лимон | 50 | 3,00 |

салаты
Салат с чукой и масляной рыбой | 240 | 23,00 |
салатный микс, чука салат, перец, огурец, томат, сыр сливочный, кунжутный соус | ||
Оливье с подкопченной семгой | 250 | 19,00 |
семга, корнишон, огурец свежий, горошек консер., морковь, картофель, яйцо, салат микс, заправка на основе домашнего майонеза | ||
Салат с цыпленком и овощами | 250 | 18,00 |
огурец, перец, помидор, куриное филе су-вид, авокадо, микс салат, сливочная заправка |

Горячие блюда
Шашлычок из куриного филе | 150/20 | 16,00 |
куиное филе, перец свежий, красный лук, черри, соус Bbq, кунжут | ||
Шашлычок из свиной вырезки | 150/100 | 20,00 |
свиная вырезка, томаты, луковые кольца в панировке, соус Цезарь | ||
Медальоны из свинины в ореховым соусом | 150/100 | 20,00 |
Медальоны из говядины с ягодным соусом | 150/100 | 23,00 |
Теплый ростбиф из говядины с вишней и соусом Мадера | 1000/50 | 160,00 |
Буженина со сливочно -грибным соусом | 1000/50 | 100,00 |
Хлебная корзина | 180 | 6,00 |
светлая чиабатта, темная чиабатта, южный багет |